МБДОУ "Детский сад  № 21"города Барнаула

Организация питания в образовательной организации

Требования к странице

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся:
Основной целью организации питания в Учреждении является создание оптимальных условий для укрепления здоровья и обеспечения безопасного и сбалансированного питания воспитанников, осуществления необходимых условий для организации питания.
Основными задачами организации питания воспитанников в Учреждении являются:
— создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием;
— гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;
— пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Питание воспитанников Учреждения организовано в соответствии с основным организованным меню согласно требованиям, к составлению меню СанПиНом 2.3/2.4.3590-20. Основное организованное меню, утверждается заведующим Учреждения. Требования к составлению меню для организации питания детей в возрасте с 3-х до 7-ми лет.
Организация питания в МБДОУ «Детский сад №21» обеспечивает воспитанникам с режимом пребывания 10,5 часовым необходимым сбалансированным 4 –х разовым питанием, с 4-х часовым пребыванием необходимым сбалансированным одноразовым питанием.
Питание воспитанников Учреждения удовлетворяет физиологическим потребностям в основных пищевых веществах и энергии. (в соответствии с СанПиНом 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно — эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»).
Питание детей осуществляется посредством реализации основного (организованного) меню. Меню предусматривает распределение блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи: завтрак, обед, полдник, ужин.
Основное (организованное) меню разработано и утверждено на период двух недель с учетом режима работы Учреждения и возрастной категорией воспитанников.
textbox id=»fz-293″ caption=»Требования к странице»]

Подраздел «Организация питания в образовательной организации» должен содержать информацию:

1) об условиях питания и охраны здоровья обучающихся;

2) об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе:

а) меню ежедневного горячего питания;

б) информацию о наличии диетического меню в общеобразовательной организации;

в) перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации;

г) перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию;

д) форму обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию.

Организация питания в ДОУ

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Основной целью организации питания в Учреждении является создание оптимальных условий для укрепления здоровья и обеспечения безопасного и сбалансированного питания воспитанников, осуществления необходимых условий для организации питания.

Основными задачами организации питания воспитанников в Учреждении являются:

— создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием;

— гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;

— пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

Питание воспитанников Учреждения организовано в соответствии с основным организованным меню согласно требованиям, к составлению меню СанПиНом 2.3/2.4.3590-20. Основное организованное меню, утверждается заведующим Учреждения. Требования к составлению меню для организации питания детей в возрасте с 3-х до 7-ми лет.

Организация питания в МБДОУ «Детский сад №21» обеспечивает   воспитанникам с режимом пребывания 10,5 часовым необходимым   сбалансированным 4 –х разовым питанием, с 4-х часовым пребыванием необходимым   сбалансированным одноразовым питанием.

Питание воспитанников Учреждения удовлетворяет физиологическим потребностям в основных пищевых веществах и энергии. (в соответствии с СанПиНом 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно — эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»).

Питание детей осуществляется посредством реализации основного (организованного) меню. Меню предусматривает распределение блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи: завтрак, обед, полдник, ужин. 

Основное (организованное) меню разработано и утверждено на период двух недель с учетом режима работы Учреждения и возрастной категорией воспитанников.

Уважаемые родители! 

Здоровое питание играет главнейшую роль в развитии ребенка, так как от него напрямую зависит, сколько разнообразных витаминов и микроэлементов, необходимых для роста и развития получит Ваш ребенок!

В этом разделе вы можете познакомиться :

Основными задачами организации питания детей в детском саду являются:

— создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием;

— контроль за качеством и безопасностью  пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;

— создание условий для приема пищи детьми в группах;

— пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

Детский сад обеспечивает детей  4-х разовым сбалансированным питанием в соответствии основным (организованным) меню (см. ниже), утвержденным заведующим МБДОУ. При организации питания учитываются возрастные нормы физиологических потребностей детей в основных пищевых веществах и энергии. Организация питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи детьми в группах и пр.) осуществляется работниками МБДОУ в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями (повара, подсобного рабочего, кладовщика, воспитателей, младших воспитателей). При организации питания в детском саду сотрудники руководствуются действующими СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (посмотреть)

Диетического меню нет.

Основное (организованное) меню (посмотреть)

Меню на день (посмотреть)

Перечень поставщиков продуктов питания в МБДОУ:

Наименование продукта Поставщик Сроки поставки
Говядина, печень, сердце (заморозка) ООО «Сильвер» ООО Договор на поставку продуктов питания заключается к каждой поставкой
Курица тушка, обработанная

 

ООО «Вкусная жизнь» Договор ежемесячный
Молоко 2,5% Кисломолочная   продукция

Творог

Масло сливочное

Сыр

 

Договор №21-МОЛ от 04.07.2025

ООО «Торговая компания» 04.07.2025-30.12.2025
Хлеб пшеничный

Хлеб ржано-пшеничный

 

Договор №21/4 от 01.10.2025

ОО «Алтайский каравай» Договор ежеквартальный
Продукты питания :

Бакалея

Рыба

Яйцо

Фрукты

Свежие овощи

Сок

ООО «Сильвер» Договор на поставку продуктов питания заключается к каждой поставкой
Овощи:

Картофель

Капуста

Морковь

Свекла

Лук

ИП. Чесноков В.Н. Договор на поставку продуктов питания заключается к каждой поставкой

kniga-otzyvov-i-predlozhenij-150x150УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ НАШЕГО САЙТА!

НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ ВЫ МОЖЕТЕ ОСТАВИТЬ СВОИ ПОЖЕЛАНИЯ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ РАБОТЫ НАШЕГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ, ЗАДАТЬ ВОПРОСЫ, ВЫСКАЗАТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ СОТРУДНИКАМ.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *