Подраздел «Организация питания в образовательной организации» должен содержать информацию:
1) об условиях питания и охраны здоровья обучающихся;
2) об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе:
а) меню ежедневного горячего питания;
б) информацию о наличии диетического меню в общеобразовательной организации;
в) перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации;
г) перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию;
д) форму обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию.
Организация питания в ДОУ
Уважаемые родители!
Здоровое питание играет главнейшую роль в развитии ребенка, так как от него напрямую зависит, сколько разнообразных витаминов и микроэлементов, необходимых для роста и развития получит Ваш ребенок!
В этом разделе вы можете познакомиться :
Основными задачами организации питания детей в детском саду являются:
— создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием;
— контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;
— создание условий для приема пищи детьми в группах;
— пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Детский сад обеспечивает детей 4-х разовым сбалансированным питанием в соответствии основным (организованным) меню (см. ниже), утвержденным заведующим МБДОУ. При организации питания учитываются возрастные нормы физиологических потребностей детей в основных пищевых веществах и энергии. Организация питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи детьми в группах и пр.) осуществляется работниками МБДОУ в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями (повара, подсобного рабочего, кладовщика, воспитателей, младших воспитателей). При организации питания в детском саду сотрудники руководствуются действующими СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (посмотреть). Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана бракеражная комиссия, которой осуществляется приемной контроль. Результаты производственного контроля регистрируются в бракеражном журнале. Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся с соблюдением требований СаНПин. Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Все блюда готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.
Диетического меню нет.
Основное меню (посмотреть)
Меню на день (посмотреть)
Перечень поставщиков продуктов питания в МБДОУ:
| Наименование продукта | Поставщик | Сроки поставки |
| Говядина, печень, сердце (заморозка) | ООО «Мясо Сибири»
ООО «Вкусная жизнь» |
Договор ежемесячный |
| Курица тушка, обработанная
|
ООО «Вкусная жизнь» | Договор ежемесячный |
| Молоко 2,5% Кисломолочная продукция
Творог Масло сливочное Сыр
Договор №21-МОЛ от 26.12.2024 |
ООО «Торговая компания» | 09.01.2025-30.06.2025 |
| Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Договор №21/1 от 15.01.2025 |
ОО «Алтайский каравай» | Договор ежеквартальный |
| Продукты питания :
Бакалея Рыба Яйцо Фрукты Свежие овощи |
ООО «Сильвер» | Договор на поставку продуктов питания заключается к каждой поставкой |
| Сок
Печень |
ООО»АПК» | Договор на поставку продуктов питания заключается к каждой поставкой |
| Овощи:
Картофель Капуста Морковь Свекла Лук |
ИП. Чесноков В.Н. | Договор на поставку продуктов питания заключается к каждой поставкой |
УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ НАШЕГО САЙТА!
НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ ВЫ МОЖЕТЕ ОСТАВИТЬ СВОИ ПОЖЕЛАНИЯ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ РАБОТЫ НАШЕГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ, ЗАДАТЬ ВОПРОСЫ, ВЫСКАЗАТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ СОТРУДНИКАМ.